นิสิตระดับปริญญาบัณฑิต สาขาโภชนาการและการกำหนดอาหาร ชั้นปีที่ 3 และอาจารย์วรัญญา เตชะสุขถาวร เข้าศึกษาดูงานฝ่ายโภชนาการ ณ โรงเรียนราชินีบน เขตดุสิต เมื่อวันศุกร์ที่ 12 กุมภาพันธ์ 2559 และเข้าร่วมฟังการบรรยาย ในหัวข้อ ระบบการจัดบริการอาหารในสถานศึกษา เมื่อวันศุกร์ที่ 8 เมษายน 2559 ที่ผ่านมา ซึ่งเป็นกิจกรรมของการเรียนการสอนรายวิชา 3743317 การจัดการและบริการอาหาร (Food Service and Management)

ในการนี้ ดร.เย็นฤทัย จงถนอม (ผู้อำนวยการโรงเรียนราชินีบน) พร้อมด้วย คุณครูอัญชลี เอื้อสุขนุกูล (ผู้ช่วยผู้อำนวยการฝ่ายการบริการ) และคุณครูเพชรรุ่ง เทียบทอง (หัวหน้าฝ่ายงานโภชนาการ)  ให้การต้อนรับอย่างอบอุ่น และพาคณะนิสิตเยี่ยมชมฝ่ายโภชนาการทั้งระบบ ได้แก่ กระบวนการเตรียม-เก็บวัตถุดิบ การปรุงประกอบอาหาร การจัดเสิร์ฟอาหาร และหน่วยทำความสะอาด โดยนิสิตได้รับความรู้และประสบการณ์ตรงจากการศึกษาดูงานครั้งนี้อย่างเต็มที่

ก

ณ บริเวณลานพระอนุสาวรีย์สมเด็จพระราชปิตุจฉา เจ้าฟ้าวไลยอลงกรณ์ กรมหลวงเพชรบุรีราชสิรินธร โรงเรียนราชินีบน

ขข

โรงเรียนราชินีบน ได้รับประกาศเกียรติคุณ สุดยอดสถานประกอบการรักษามาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ดีเด่น

พ ย

ภาพบรรยากาศระหว่างการศึกษาดูงานฝ่ายโภชนาการ เรื่องการจัดบริการอาหารกลางวัน

image2

image4

ภาพบรรยากาศระหว่างการเข้าฟังบรรยาย เรื่อง ระบบการจัดการฝ่ายโภชนาการในโรงเรียน